2016年度4月例会を開催しました講師は、杉山明日香さん（ソムリエ・理論物理学博士）です。今回は、ワイングラスが揃う結婚式場を会場としての例会でした。高価なワインではなく、おいしいワインについて、テイスティングしながらの講演会でした。ワインの味と料理の味が合ってこそ、ワインも料理もおいしく味わえるそうです、これをマリアージュと呼ぶそうです。講演会では、献立にワインを合わせての試飲試食で何種類ものワインを味わいました。講演会だけで酔っぱらった方も。おいしい物を飲んで食べての笑いが絶えない楽しい例会でした。2016.04.26 09:00平成27年～28年例会EVENT