7月度文化委員会7月は公開委員会として、川原歴代による明太子についての卓話の後16種類の明太子を食べ比べ、全て明太子を使った17品の料理を堪能しました。現在の博多の名物になられたのは、創業当時の辛子明太子にかける情熱、理念、奉仕の精神を引き継がれている証だと一同納得した様子でした2022.07.20 09:002021年~2023年INFO